每個人滿足的「極限值」大不相同

前言

有些人只要淺嚐就滿足，有些人則是需要大吃好幾口才會覺得足夠，為什麼會有這些差異?

我認為這是因為每個人的"滿足極限值"有所不同，前者的極限值較低，後者的極限值較高，極限值越高則代表"越不容易"被滿足。

有些人只要"吃一點"就夠了

有人只要嚐到一點甜味就夠了，這樣就「夠爽了」。比方說，我就是這種人，只需要一點點刺激，讓身體知道「有吃」，這樣就夠了。不必再吃更多，就可以想像接下來的味覺體驗。只消淺嚐，就足以讓我感到愉悅。

雖然說可以想像吃第二口、第三口的感覺，但還是會想吃更多，只是因為「比較容易滿足」，如果再吃更多口，會從滿足愉悅，反轉為「煩膩嫌惡」。

一旦變成不好的體驗，會因為人類對於負面經驗的感受更深刻，這樣整體來說反而是「不好的體驗」，即便一開始是開心的（正面），後來是厭惡（負面），最後的整體感受，還是會覺得是不好的，會覺得不太愉快。

對於這種人來說，只要滿足感到達「最高點」之後，就會快速下降。可能第二口是最爽的，接下來第三口變成普通感覺，第四口就是「覺得有點噁心」了。

滿足的極限值

我將這個「反轉點」定義為「滿足極限值」，一旦正面的感受到達這個值之後，便會反轉為「厭惡」等負面的感受。而這個值並非固定不變，會隨著各種情況「動態」改變。

塞滿嘴才能滿足

但相對的，有人需要「大量」滿足，即便吃了二、三十口，飲食觸發的愉悅感受，也還不會碰到「反轉」為嫌惡。他們的滿足極限值比較高，比較不容易被滿足。

對這些人來說除了味覺嗅覺等，這些「頸部」以上知覺感受，還得配合「胃部」的飽足感。也就是說，要吃巧又要吃飽，覺得好吃以外，還得填飽肚子，兩者加乘之下，對他們來說才會是完整的體驗。

然而比較不容易滿足，可能會越來越不容易被滿足，也就是說這個極限值可能會越來越高。尤其是在「沒有意識到」自己屬於這種人的情況下，滿足感的「極限值」可能會隨著「弭平痛苦經驗」而升高，一旦升高之後，就會觸發「習慣循環」，就習慣了「得吃這麼多」才行。

被習慣養大的「胃口」

舉例來說，可能原本只要吃一袋零食就夠了，再多吃一點會覺得「好像沒這麼好吃了」，就到達滿足的極限值。但因為最近都在加班，晚餐都沒吃，於是買了其他更多的零嘴「補償」自己，在這種情況下，極限值被「動態」更改為２包，吃２包零食才會覺得「爽」，是這陣子的滿足常態。

等到不再加班了，壓力也沒這麼大了，卻還是「習慣」買比較多的零食，還是打開了第２包零食來吃，總覺得要２包「這樣才夠爽」。但其實這時候，第２包零食已經沒有像是之前壓力這麼大的時候，吃起來那麼快樂（因為沒有那麼多的負面體驗需要外物去補償），只是基於習慣，仍然會覺得這個被改變後的「滿足極限值」才是常態，也就是說現在「就是要２包」才會達到滿足的「峰值」，才會讓自己最快樂。

如此反覆循環，可能會越吃越多，從２包，變成３包、４包甚至更多，胃口越來越大，越來越不容易被滿足，但也不會因為吃比較多的零食，而感到更開心。

要解決這個「被養大的胃口」，就得適度的持續減量，每次都降低一點點的份量，直到自己可以接受那個「再少下去就不行了」的極限值。像是從４包，減少為3.5包，再變成3包…直到自己覺得，「嗯，好像２包剛剛好」，這個令自己滿足的最小值之後，就可以先停下來了。

雖然還差「原本的１包」有段距離，畢竟胃口被養大之後，極限值一旦提升上去，就不見得能夠恢復原狀了。但至少這種做法可以讓被撐大的胃口，變得更「正常」一點，不會再被習慣給制約。

認真思考自己「真正的」感受，究竟要怎麼樣才會覺得開心，最少的花費(負擔)，最大的滿足。